[徵求] 等待麵糰發酵 小聊已回收

看板Wanted (汪踢 徵求)作者 (MAYGOGOGO)時間5年前 (2021/04/25 13:50), 5年前編輯推噓5(506)
留言11則, 3人參與, 5年前最新討論串1/1
準備要考個烘焙麵包丙級證照 在家小小練習一下 沒有攪拌機純手工揉麵團好累呀~~~~ 發酵需要時間 找個人聊聊天 希望你對於烘焙也有興趣 或是愛吃胖也可以啦~~ 希望直接丟水球就好 懶的再line了~ https://i.imgur.com/Y5b8dGF.jpg
https://i.imgur.com/Z56jF9n.jpg
https://i.imgur.com/FTpqFJX.jpg
知道你們對於麵糰照沒興趣.... 再開個話題 昨天第一次玩標 射得超爛的!XD 不過玩一局好便宜啊! https://i.imgur.com/GH0wXer.jpg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.17.78 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wanted/M.1619329822.A.8F5.html

04/25 14:11, 5年前 , 1F
我都喝了再打,會比較準XDD
04/25 14:11, 1F

04/25 14:13, 5年前 , 2F
難怪酒吧都會有這個設施 XD
04/25 14:13, 2F

04/25 14:32, 5年前 , 3F
我做過一次麵包,徒手揉,下次想試試免揉的
04/25 14:32, 3F

04/25 14:34, 5年前 , 4F
免揉的要怎麼做? 是買攪拌機嗎?
04/25 14:34, 4F

04/25 14:37, 5年前 , 5F
就東西攪拌後丟冰箱放一晚的樣子
04/25 14:37, 5F
自然發酵法?

04/25 14:38, 5年前 , 6F

04/25 14:38, 5年前 , 7F
但我不常做麵包,我比較常烤蛋糕跟弄塔皮類甜點
04/25 14:38, 7F

04/25 14:41, 5年前 , 8F
好厲害喔!蛋糕比麵包難多了~~
04/25 14:41, 8F
※ 編輯: mon1025 (101.10.17.78 臺灣), 04/25/2021 14:42:24 ※ 編輯: mon1025 (101.10.17.78 臺灣), 04/25/2021 15:54:25

04/25 16:00, 5年前 , 9F
麵包看起來美賣
04/25 16:00, 9F

04/25 16:03, 5年前 , 10F
第三次發酵好像時間太短了 吐司有點小
04/25 16:03, 10F

04/25 16:06, 5年前 , 11F
不影響口感就好啦~
04/25 16:06, 11F
文章代碼(AID): #1WXGCUZr (Wanted)
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