[問安] 清燉派vs紅燒派已回收
我是清燉派的啦
我喜歡清淡但是濃郁味道得湯頭
牛肉麵就是要清燉的
https://i.imgur.com/l1NtBaC.jpg

所以我自己在煮高湯的時候
除了基本的豬大骨或牛大骨
我還會加雞骨 跟蘋果 還有洋蔥
出來的湯頭很萬用
我就是喜歡用兩種骨頭燉湯啦!
以上午安
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