[問安] 不像玫瑰的玫瑰已回收

看板Wanted (汪踢 徵求)作者 (給開司一罐啤酒)時間5年前 (2021/01/16 21:45), 編輯推噓19(19020)
留言39則, 16人參與, 5年前最新討論串1/1
晚安啦 這就是我今天的最新力作 https://i.imgur.com/WWwgWO3.jpg
不像玫瑰的玫瑰 我本來想要很自豪地說這是赤金玫瑰的 不過這花真的醜,那個奇異果玫瑰才是真玫瑰 給尼們看一下我今天內餡製作過程吧~ 糖+水 https://i.imgur.com/SXnNSMB.jpg
煮滾 https://i.imgur.com/Ee4aeSp.jpg
變色 https://i.imgur.com/V4luubC.jpg
焦糖化 https://i.imgur.com/XXymtNk.jpg
下蘋果 https://i.imgur.com/O0gugT0.jpg
變滷肉飯 https://i.imgur.com/4sScplH.jpg
裝瓶 https://i.imgur.com/J6OFkg8.jpg
大概就這樣啦 -- https://i.imgur.com/POEl6wR.jpg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.45.80.104 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wanted/M.1610804711.A.AB1.html

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煮果醬好厲害 推爆
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汪踢第一甜點師 超狂的
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果醬真的猛
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很強啊==
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窩覺得很可以啊 煮焦糖真的好玩 焦糖~
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蘋果醬來一點,配司康
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玫瑰看起來很漂亮
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煮果醬很簡單啦 跟熬高湯差不多~
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那些果醬我全部拿去做成派了,一滴都不剩= =
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煮焦糖也有一點點危險~
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成品看起來聽不錯的啊!口感如何~
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很厲害
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想看切面圖
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不小心鍋子會燒焦XD
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恩~我果醬放太多了,拿的時候解體了
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不過塔皮吃起來是很酥脆的
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超厲害!
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你的也很厲害R 我只會做些簡單的
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對於我這個廚房毀滅者來說 你們都是神一樣的存在
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你的才不簡單勒...
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這棟樓裡住了三位甜點師 XD
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乾,看就好吃
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有神快拜
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可惡想吃 會做塔類真的很厲害(跪
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試吃都找我 我就胖
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吼!我下次都抓麥寇試吃
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我覺得很厲害啊! 超想吃吃看的
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01/16 22:18, 5年前 , 29F
塔皮很簡單,動作快然後別過度搓揉就搞定~
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煮餡才麻煩
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煮餡也還好啦 水果+糖+檸檬汁 通通丟下去煮一小時就搞定
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01/16 22:22, 5年前 , 32F
煮餡容易燒焦,我討厭
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01/16 22:23, 5年前 , 33F
開司開門!!我要帶白吐司去按門鈴~
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01/16 22:26, 5年前 , 34F
就開小火然後三不五時攪拌一下就好啦~
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01/16 22:27, 5年前 , 35F
下次ㄅ 全部拿來做派惹,有機會做給尼~
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01/16 22:29, 5年前 , 36F
我也要~(排隊)
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01/16 22:31, 5年前 , 37F
尼都會惹 還煮給尼= =
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01/16 22:32, 5年前 , 38F
看來我要把焦糖給煮了呀....好可憐喔...
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01/16 23:23, 5年前 , 39F
餓了
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