[徵求] Line or 站內信 打字閒聊 - 凍蔬梅花牛已回收
賴或站內聊天
閒聊打發時間
不聊色不見面
新竹蠍男二八
Line wwlhaha
旅遊/烹飪/攝影/美食/吉他
https://www.flickr.com/photos/159603064@N08/albums/with/72157671181786098
https://i.imgur.com/F8sfaEw.jpg
備料：
頂好特價牛梅花
COSTCO冷凍蔬菜
大蒜四顆切片
紅洋蔥四分之一切塊
紅洋蔥四分之一切末
奶油、調味料
https://i.imgur.com/zum7XUq.jpg
蒜片：
冷油下鍋
https://i.imgur.com/EWIJ3Em.jpg
小火炸蒜片並用筷子不斷攪拌(避免受熱不均)
https://i.imgur.com/rDV5tGP.jpg
變色後取出濾油(取出後仍會加熱加深顏色)
https://i.imgur.com/TgYtdfe.jpg
牛排：
雙面灑鹽大火油煎
https://i.imgur.com/Sv7aUkm.jpg
轉小火放入奶油、大蒜、黑胡椒湯匙淋油至想要的熟度
https://i.imgur.com/HooFCu2.jpg
青菜：
鍋內油脂炒香洋蔥
https://i.imgur.com/IjzXwrc.jpg
放入青菜大火拌炒，加水悶煮調味取出裝盆
https://i.imgur.com/cR8wnMp.jpg
醬：
洋蔥末拌炒到入適量紅酒收汁收集鍋中精華
https://i.imgur.com/UfkwDXM.jpg
適量水、番茄醬、黃芥末、胡椒、鹽巴調味收汁
https://i.imgur.com/A9Eq6dU.jpg
關火加入奶油
擺盤
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.229.45.63
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wanted/M.1535508475.A.C69.html
推
08/29 10:09,
8年前
, 1F
08/29 10:09, 1F
推
08/29 10:13,
8年前
, 2F
08/29 10:13, 2F
Wanted 近期熱門文章
2
4
PTT兩性男女區 即時熱門文章
14
21