[閒聊] 台北夜市真的是日趨向下
由於個人很討厭人擠人，逛夜市這種活動基本上我都是屬於除非有約，
或不得不去，不然很少成為我消夜的選項。
近期去的夜市讓我十分失望。
去夜市對我而言主要的吸引元素是便宜、快速、多樣化。
想當然，夜市食物本身就不是屬於精緻路線，所以在口味上面我非多有強求。
就吸引元素而言，便宜這點已經被高物價飛漲打爆了。
我吃過某夜市大排長龍的炸魷魚，算是十分大隻的炸魷魚，炸物就不多強求魷魚的
新鮮度，我的嘴也沒有這麼挑，但是，由於不停翻轉的來客，看著不停將裹粉魷魚
丟入油鍋，油鍋的溫度早已失去該有的適合炸溫，咬起來十分油膩，讓人吃得有些噁心。
接著地瓜球也是，咬起來濕黏，說是油炸，不如說是油泡。
價格部分，大致上都是一份五十，飲料部分，椰奶西米露套水也套太嚴重，便利商店的
椰奶好喝數十倍有。
快速的部分，基本上排隊浪費的時間還不如去便利商店購買便當來微波，甚至較為美味。
多樣化的部分，其實基本上都是大同小異，同個夜市中，大部分都是炸攤、飲料攤、
烤攤重口味居多，現在有些有甜食，賣同樣食物的每個夜市大概都有三攤雷同，
夜市一旦紅了，即使品質不停下降，但招牌有了名氣，就有了錢潮。
有感於上次去夜市吃食太多難吃的地雷之後，去7-11買起司豬堡，又便宜又好吃，
雖鈉含量很高，但夜市也同等不健康.....
對夜市輸給微波食品的憤恨有感。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.240.29.6
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