[分享] 台中公益喜餅試吃 - 蒙恩聽障烘焙坊

看板GetMarry (結婚)作者toya (豆芽)時間3年前 (2022/12/02 21:35)推噓8(8推 0噓 7→)

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網誌圖多好讀版： https://toyadailylife.pixnet.net/blog/post/74631160 - https://i.imgur.com/SnDdV9c.jpeg

對於喜餅沒有特別偏好，所以一直遲遲沒有尋尋覓覓我們的喜餅，不過大概知道自己不太想要選傳統的西式喜餅大公司，突然冒出個想法，何不把喜餅和作公益結合呢？既然喜餅是結婚必要花的錢之一，倒不如把這個訂單給更需要公益團體，增加他們的收入來源，幸好爸媽和某人都支持。於是上網找了找位於台中的公益喜餅店家，找到兩間評價還不錯的：蒙恩聽障烘焙坊及瑪利媽媽烘培坊。可惜瑪利媽媽烘培坊平日晚上和假日沒有營業，於是我們就到位於崇德路二段的「蒙恩聽障烘焙坊」購買試吃的喜餅。「蒙恩聽障烘焙坊」試吃喜餅有三種方式： 1. 透過臉書粉絲頁，預約時間到蒙恩免費試吃。 2. 訂一盒試吃包，內含八福禮盒的八種餅乾各一小包，300元，免運費。 (無法看到八福禮盒實體包裝，只能看到圖片) 3. 訂一盒經典八福餅乾禮盒/豪華八福餅乾禮盒，另加運費$150。 (可看完整禮盒的實體包裝) 我們想說先去店裡買回家試吃看看再決定，畢竟喜餅好吃也是非常重要的！除了買西式的手工餅乾的試吃包(八種餅乾)之外，因為我們有中式喜餅的需求，還多買了中式喜餅的試吃包，覺得「蒙恩聽障烘焙坊」有西式手工喜餅也有中式喜餅滿不錯的，這樣中式喜餅和西式喜餅就可以在這邊一起訂購。 https://i.imgur.com/s2HgrZy.jpeg

喜餅試吃包250元 + 小鴛鴦餅50元 + 小龍鳳餅50元 (現已漲價為300元，且口味有些微更動) https://i.imgur.com/JkPF9cG.jpeg

葡萄餅乾微微的奶香味，咬下去吃得到葡萄果乾的口感，微微黏牙，但果乾不就是微微黏牙嗎？酸甜帶點奶香的味道。 https://i.imgur.com/hZOLRLP.jpeg

抹茶餅乾聞起來有淡淡的抹茶香氣，吃起來不是那種濃醇的抹茶口味，微甜不膩帶點抹茶的茶香味。 https://i.imgur.com/o4OKy0J.jpeg

巧克力杏仁黑麻麻的巧克力杏仁餅乾聞起來有濃濃的巧克力香味，以安佳奶油取代傳統的酥油或豬油，讓人吃得美味又健康，杏仁角讓吃起來的口感更有層次，是濃郁為苦為年的巧克力餅乾。 https://i.imgur.com/4dK1j3A.jpeg

杏仁角小西餅餅乾聞起來有奶油微微的香氣也有杏仁微微的香氣，每一口都可以吃到杏仁角，酥脆好吃。 https://i.imgur.com/vN6Y6nX.jpeg

芝麻奶酥餅乾裡面有黑芝麻也有白芝麻，每一口酥脆的口感之下都可以感受到芝麻的香氣，是款越嚼越香的餅乾。 https://i.imgur.com/jDnNVMZ.jpeg

咖啡餅乾包裝一打開就有咖啡的香氣，咬下去有濃濃的咖啡味，帶點微苦微甜。 https://i.imgur.com/pwt7Hjx.jpeg

巧克力豆餅乾酥脆的餅乾包覆著巧克力豆，巧克力帶有不同的口感吃起來更有層次。 https://i.imgur.com/oVVk7Yg.jpeg

核桃燕麥燕麥餅乾的口感非常扎實，吃起來相較於其他餅乾硬了一些，大量的燕麥搭配核桃的香氣，是款越嚼越香的餅乾。 https://i.imgur.com/JbD3X2S.jpeg

小鴛鴦餅採用進口安佳奶油，讓酥皮帶有香氣又無負擔，內餡以低糖紅豆搭配Q軟麻糬與蛋黃，口感Q彈綿密、鹹甜交織。平常有蛋黃內餡的餅類我是幾乎不吃的，但這個「鴛鴦餅」的蛋黃沒有腥味，搭配紅豆餡及麻糬一起入口，我竟然覺得不錯吃耶~ https://i.imgur.com/n0uKYEy.jpeg

小龍鳳餅餅皮為廣式餅皮，鹹蛋黃剁碎後均勻撒入鳳梨醬中，甜中帶鹹、層次感豐富。也因為是廣式餅皮，所以會稍微油膩一點點，內陷的鳳梨醬很香，但因為我比較不愛鹹甜的口感，所以個人比較喜歡鴛鴦餅多一些。整體來說，我們滿喜歡「蒙恩聽障烘焙坊」的喜餅~ 手工餅乾很對我們的口味，就像是我們平常也會去買來吃的手工餅乾，用料也很單純，可以吃得健康又安心；又有中式的大餅可以作選擇，不用再跑到其他店家訂購，而且大餅的兩個口味也都滿好吃的！重點是買喜餅又可以同時作公益，在口味上又好吃不會失禮，真的是一舉兩得~ 折扣的部分，總金額滿一萬元95折、滿三萬9折、滿五萬85折；另外喜餅訂購滿三萬元，會加送喜餅謝卡哦！可以選擇有照片或無照片的款式，覺得滿有心的！ - 豆芽愛分享 [我是豆芽，喜歡吃喝玩樂，喜歡分享生活日常] FB　https://www.facebook.com/toya.dailylife IG　https://www.instagram.com/toya.dailylife -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.249.25.206 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/GetMarry/M.1669988139.A.E41.html ※ 編輯: toya (60.249.25.206 臺灣), 12/02/2022 21:37:00

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stupid6334

12/03 09:22, 3年前 , 1^F

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cassandra124

12/03 14:55, 3年前 , 2^F

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pinion55555

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