[廣宣] 台北-樂朗奇法式手工喜餅已刪文
新人or廠商所在地區::台北
是屬於新人哪種場合:結婚2020/7
拍攝日期:不適用
試妝日期:不適用
廠商名稱:樂朗奇手工法式喜餅
聯絡資訊(官網連結):
https://www.enchantee.com.tw
訂購金額(大約): 約3萬
優惠內容:折扣1000元
心得文網址:無
來分享陪新娘試吃樂朗奇法式手工喜餅的心得!
(手機發文,排版若怪怪的還請見諒)
因為身為內湖人XD而陪同事到這間位於捷運港墘站的喜餅店,在去之前有先大致瀏覽過店
家官網,第一個印象是:包裝看起來很精緻。而實際到店裡後,才發現原來不只是包裝,
連店面都設計得相當明亮大方,同事跟我還開玩笑說它是網美店XDD
https://i.imgur.com/NlD0nnZ.jpg
店家是採預約制,所以當下只有我們這組客人,負責介紹的店員也因此可以專心服務我們
,這點讓人覺得深受款待~入店後首先就能聞到濃厚的糕點香氣,搭配上以粉色與米白為
主調的裝潢,心情整個就放鬆下來了。
https://i.imgur.com/LdXdI1Q.jpg
門口處跟吧台後方都有店家榮獲設計大獎的獎牌,以及他們主打的特色之一:突破制式設
計的禮盒包裝。的確禮盒一字排開卻不會讓人覺得雜亂,每款的設計都俐落而有亮點。關
於包裝部分待會再來介紹,先進入試吃的重點(吃的部分)
https://i.imgur.com/PvtdV3u.jpg
店員一端上三層盤我和同事就開始瘋狂拍照了,太優雅了吧~~開吃之前還可以選擇要喝
茶或咖啡,之後店員會一直幫你把杯子補滿(就怕你渴到XDDD)配合糕點的口味,店員也
會建議試吃順序,因為餅乾用手拿比較方便,就沒有一邊吃一邊拍照了,可以參考menu上
的圖。
https://i.imgur.com/Aa8MVDX.jpg
餐盤上總共有8款餅乾、2款磅蛋糕。大致紀錄的感想如下
☆香草抹茶沙布蕾:微苦抹茶味搭配邊緣那一圈糖粒,味道很平衡,而且抹茶香氣明顯卻
不會有人工感(店員說抹茶粉是日本產的)
☆ 檸檬圓餅:很喜歡這款XD因為吃得到微酸的檸檬絲跟糖漬檸檬粒,口感脆脆的很特別
。而且添加檸檬汁也讓整體偏濕潤,因此很好入口。
☆ 巧克力鹽之花:使用較苦的可可粉製作,所以比起甜味,可可香更加搶眼,另外還有
法國產的頂級海鹽,味道又更多了個層次。雖然是巧克力餅乾但感覺完全不會吃膩...這
款我也超愛
☆ 微笑吧。黑糖海鹽酥餅:微笑是指中間那顆腰果。因為是黑糖,本來還覺得會很膩,
結果一咬下去就發現是以「黑糖香」為主體,且還上海鹽的調和,完全沒有我預想的死甜
感,很少吃到這麼清爽的黑糖餅乾。
☆ 布列塔尼酥餅:奶香味十足,外皮微酥,咬下去卻很鬆軟的一款糕點,很適合配茶!
而且它的奶油是帶鹹味的那種,所以也不會過甜。
☆ 法國君度橙香費南雪:很好吃...其實不太喜歡費南雪濕濕的口感,但他們家做的濕度
很剛好,還能咬到橙皮絲,咀嚼起來就更添豐富感,奶香與柳橙香也融合出清爽的味道。
不愧是旅法主廚做出來的法式經典甜點XD
☆ 貝禮詩奶酒可可瑪德蓮:和上款一樣恰到好處的口感,而這款重點當然是它的奶酒香
氣,一吃就能看到那熟悉的貝禮詩酒瓶(最愛喝酒的人),另外還有少少的混入葡萄乾,
在增加口感之餘也不會搶了奶酒的風采。大推這款(畢竟是我最愛的酒)
☆ 藍寶石蜂蜜磅蛋糕、假期伯爵茶檸檬磅蛋糕:兩款磅蛋糕一起講,同樣磅蛋糕也是個
讓我印象沒有很好的東西,因為就濕濕膩膩的(?)不過樂朗奇在口感方面真的都掌握得
很好,吃下去不會有黏稠感,加上兩款都有添加蘭姆酒,還多了種高雅的香味。個人比較
喜歡藍莓(藍寶石)那款,藍莓的酸味讓整體味道更有記憶點。
☆ 洋蔥番茄鹹餅乾:非常特別的一款,很像在吃零食XDD但洋蔥味稍重,可能不是每個人
都能接受,但我很喜歡,感覺很下酒(?)後來店員還多給我們試吃了另一款匈牙利紅椒
起司餅乾,這款就更好吃了...濃厚起司味讓人想一片接一片(真心把它當零食)硬要選
一款推薦我還是推起司的,因為接受度應該比較高?(洋蔥不曉得會不會嚇到長輩XD)
介紹完以上10款,我覺得有個個人大推的共同點就是:不會很甜。其實自己是蠻討厭甜食
的人XDDD但他們家的餅乾糕點我都有辦法吃完(雖然當下是跟同事一人分一半),而且味
道給人種很協調的溫潤感,所以也不會馬上就吃膩。
然後我家裡是開西點麵包店的,對於他們材料的講究也感到很佩服,一邊吃一邊忍不住掐
指一算這成本到底要多少XD
https://i.imgur.com/UqtuoVb.jpg
最後就要來講他們包裝的部分了,因為我跟同事的工作會接觸到一些印刷部分,所以對他
們的禮盒印製細緻大為讚嘆。盒身上許多小細節都有燙金與上光,就連緞帶也有巧思,加
工多樣但不會過於浮誇。而盒上的圖樣則是偏向線條式的簡潔設計,所以整體看起來就會
很大方、乾淨。
https://i.imgur.com/iZw2WBi.jpg
同事最後選的是有封腰的禮盒(照片的封腰戴反了請忽略XD)金屬光澤的封腰拿掉後
就能看見可愛的餅乾小圖,整個讓人少女心大發。而禮盒側面能看到紅色的底層,喜氣卻
又不會俗氣,讓整體禮盒多了亮點。
https://i.imgur.com/ztCPwEs.jpg
而每盒裡面還會附一張介紹小卡,這個也有燙金,能感受到店家對細節的用心。最後提袋
的部分,同事選的是跟封腰有呼應的金屬光澤袋子,主要是因為我們覺得很潮XDDD不是啦
,是這樣的提袋很少見,我自己會想保存下來...畢竟餅吃掉就沒了但美美的袋子還能有
再次使用的機會,所以就想選款特別一點的!
以上就是去樂朗奇的心得,整個體驗非常舒服,而且吃好飽!除了店內氛圍好、糕點美味
,店員也非常專業,介紹仔細、應對有耐心,這也是體驗良好的重點之一。價錢部分官網
上都有清楚刊登,有興趣的人可以去上面看,如果價格能接受的話真的很推實際去試吃,
會度過很美好的幾個小時!
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