[分享] 自己的喜餅自己做
我的小孩已經兩歲多，結婚登記也快三年，
懷孕時就打算讓孩子當花童，
但拖拖拉拉到現在才要補請宴客。
自己動手作喜餅本來只是一個天馬行空的idea，
愛烘焙的我覺得自己的喜餅，
如果要假他人之手，何不自己動手作呢？
就這麼開啟這段發想、寫配方、試作、
重作、定案的旅程。
喜餅設計的概念，是利用台灣在地食材做西餅。
從開始到第一盒完成品出爐，
歷時了三個月，
有些一開始想放入的喜餅也去蕪存菁，
剩下最後這八樣。
看著原本空蕩蕩的喜餅盒子被填滿，
心裡的滿足難以言喻。
{墨媽手作喜餅禮盒}
#香草草莓果醬→台南新化草莓
#洛神花蜜餞費南雪→自家種洛神花、
自製洛神花蜜餞
#核桃桂圓芙莉安→台灣桂圓乾
#櫻花蝦肉燥磅蛋糕→東港櫻花蝦、永興醬油
#客家風花生角酸菜雪球→北港花生、
天然客家酸菜
#台灣綠茶奶油酥餅→台灣綠茶粉
#海鹽麥芽糖牛奶糖→來春嬤麥芽糖
#巧克力糖漬柳丁片→台灣柳丁
http://i.imgur.com/bfK4PPY.jpg
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