[分享] 台中林酒店宴客

看板GetMarry (結婚)作者時間10年前 (2015/12/29 10:35), 10年前編輯推噓8(8024)
留言32則, 11人參與, 最新討論串1/1
新人or廠商所在地區: 台中 是屬於新人哪種場合: 男女合請 104/12/27 廠商名稱: 台中林酒店 聯絡資訊: 訂席中心吳副理 訂購金額:23999+10% 是否有使用優惠: 現金價服務費5%(原本10%) ------------------------------------------------------------------------------ 這幾天才發現林酒店在板上名聲這麼差 但是當初在挑選酒店時,林酒店完全沒有心得可以參考 最後選擇了林酒店,但是並沒有感到如此不滿意 也許我們夫妻比較隨興一點吧 當初在台中其實也只看了裕元(廳太小),潮港城(廳很大但不喜歡魚腥味) 中橋、橋園因為太多朋友辦在那了所以不考慮 因為我們的桌數多(50桌左右),所以選擇事實上是很有限的 到林酒店時大約是去年底,那時還沒開放,裡面還在工程中的樣子 跟門口警衛拿了吳主任的名片,就開始了和林酒店將近一年的各種交涉 這位吳主任(現在是吳副理)真的是非常難聯絡 從一開始打電話等回電,傳line等回覆等 常常就是要等個1.2天,line甚至還有已讀不回的狀況 我都覺得也許是業務狀況很忙,沒辦法及時回覆 要約時間去談以及看場地等等,可以感受到他們就是愛理不理 拖了大概2.3個月吧 才透過了一些關係順利看到場地(大概今年2.3月的時候) 當天也簽約付訂了 其實我一開始對他們業務的效率及態度是非常不滿意 我想沒有一間飯店從你想參觀到實際參觀到要花2.3個月吧 我們甚至一度要放棄去林酒店 但是在參觀後看到他們的廳 真的是完全被吸引住了 我們的宴客在國際廳,廳內沒有一根柱子 我參加過許多喜宴 對於一些廳內又粗又大的柱子是非常痛恨 坐在柱子旁邊的人根本甚麼鬼都看不到 所以我對廳的要求第一個就是柱子要少 林酒店完全達到我的要求 再來是國際廳最多可以擺到54桌 中間的走道可以上升,以及纜車進場非常酷炫 廳外空間很漂亮,賓客進場前有免費的雞尾酒會,可以讓賓客social 也可以減少賓客遲到的狀況 這幾個點都是我很喜歡林酒店的地方。 再來得說說他們的服務 吳副理這個人呢,從簽約之後事實上就很少再跟他聯絡了 因為在11月談菜色時也是透過副總 吳副理只有在婚宴前3個星期跟我確認一些細節 要開幾桌、窗口要找誰、有沒有甚麼廠商進駐等等 大部分跟我們接觸的是婚企兼主持人Nancy Nancy的服務我是非常滿意的 因為我們夫妻其實是蠻被動的新人 簽約後都沒有聯絡酒店 直到今年10/22,Nancy首次寄email給我 我們才覺得說,阿~ 差不多該開始準備了 (當然這段時間新秘跟婚攝有先簽約了) Nancy相處起來非常親切 做事也很積極 常常給我們各種意見 提醒我們時麼時候要給照片、挑音樂、給他甚麼東西等等 雖然有點像在做作業 但是也因為如此我們都沒有忽略掉任何東西 婚宴當天也幫我搞定很多細節 完全carry了我們這對很打混的夫妻 新娘房的部分 我們得到的是01型的房間 http://www.thelin.com.tw/main.php?sub=rooms&moj=index&subInti=1&iType=16 和一開始簽約說的總統套房有些差距 這個房間床邊有個很色情的大鏡子 沒有梳妝台 廁所出來有全身鏡 所以這個房間只能在廁所梳妝 說克難其實也還好 因為廁所蠻漂亮的 不過有個問題是化妝時新娘照鏡子臉會被切一半 只有新秘可以看到新娘完整了臉 (意思大概是說新娘下臉部有兩片鏡子的交界) 房間的另一端是落地角窗 我們的婚攝空檔時間有幫我們拍一些類婚紗 我覺得拍起來很漂亮 http://imgur.com/ITWgcGE
因為我們是迎娶完才到新娘房的(新秘已經先來check in了) 所以我們也沒有甚麼機會去argue房型(我們是婚宴結束入住) 婚宴結束後有打電話和吳副理詢問 副理說這和總統套房是一樣的房型 我們也傻傻地相信了(看了其他新人的文才發現被坑了) 但是這個房的位置很不錯 在電梯旁邊 電梯下去直接就是我們的廳 所以新娘不用走太多路 如過是安排21,22的那種大房間可能也會蠻困擾的 沒甚麼條理地打了這篇文章 因為林酒店在板上文章很少而且都是負評 所以PO了一篇中立一點的文章給大家參考 以下做一些總結 如果你想要在林酒店辦婚宴 最好要有一些關係 能夠接觸到徐副總 不然光是要跟他們接洽就會被搞得很火大 但是如果你很有耐心 也夠積極 那其實也只要熬過簽約、談菜色這幾個會和吳副理接觸到的時機 其他婚禮規劃的部份是很讓人滿意的 廳內的硬體設備沒話說,婚禮流程也很順 我對自己的婚禮是覺得無可挑剔 至於其他人有提到消失的婚禮小秘書 我自己是沒遇到這個狀況 他在我們換裝、進場,或是各種活動的時候都跟在我們身邊 提醒我們時間、流程 尤其是當老婆上去換裝 我可以很放心的在廳內到處打招呼 因為老婆快換好時或是需要甚麼幫忙小秘書就會下來找我 小秘書長的還蠻可愛的,但我完全不記得他們名字XD 如果版有有甚麼問題都可以問我 我會盡力回答的~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.79.117 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/GetMarry/M.1451356539.A.2A5.html

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想請問當天上菜到送客最後一道菜大約多久時間...妹
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妹也是一月三號在林酒店宴客,但十一月試菜時只有兩
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桌純吃飯竟然上了三個小時.....
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據朋友說第一道菜大概12點40 最後一道3點 已經在送客了

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請補上訂購金額(大約)
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家人辦在那,第七道菜時把筷子全收走
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※ 編輯: JesseCat (111.83.79.117), 12/29/2015 11:07:47

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上魚跟豬排時根本不知道怎麼吃...相當傻眼
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※ 編輯: JesseCat (111.83.79.117), 12/29/2015 11:23:34

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補,徐副總也沒用喔,我媽認識的關係更高,服務也沒
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比較好,徐也答應了我媽一堆空頭支票,我在談時,隔
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壁組聽到不好的對話就是他說的
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是喔 不過我覺得他蠻阿莎力的說 雖然他講話還蠻屁的 但是菜色幫我們升等 還有給折扣 說到都有做到 不過他非常油 要跟他談可能要找有力的長輩 或是自己談判技巧要很好XD ※ 編輯: JesseCat (111.83.79.117), 12/29/2015 12:29:52

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也是這個月辦在林酒店,真的要很有耐心跟他們溝通
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不過他們的婚企是我見過最厲害的婚企@@ 超認真
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結果還算圓滿~親友也稱讚 但我不是跟吳副理接洽XD
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12/27剛吃完 我覺得菜不好吃 喜來登好吃很多
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我朋友的房間是22方型 也覺得很小
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新娘只能在廁所化妝
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三樓所有的廳共用大廳 雞尾酒也是共用 很亂很怪
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音響的頻率沒調好 直接聽到隔壁廳在講話 超清楚很
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尷尬
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同樣也是即將在1/3 宴客的新人,只能說服務真的很差
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家人也在那裡宴客,吳副理的服務真的不好,給予的
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升等承諾沒兌現,婚宴前場地出狀況也不主動協助解決
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,跟他們接洽過程很不愉快,不推!但婚企真的很貼心
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盡責,後來是
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靠她幫忙協調才爭取到一些權益,她的主持讓婚宴氣氛
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溫馨愉快,賓客都讚不絕口,而且會貼心叮嚀我們該注
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意的細節。但她已經離職獨立接案,有需要的新人我可
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以幫忙介紹喲!
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我覺得林酒店上菜好慢菜色不值,而且迎賓趴三個廳
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的客人都擠在一起好亂
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去過一次林酒店。冷盤幾乎是結冰狀態,湯是溫的…
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12/31 00:15, , 31F
同集團的僑園服務也超爛的…
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01/01 22:14, , 32F
之前辦在林酒店 感覺不是很好 空有華麗的場地
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文章代碼(AID): #1MWV5xAb (GetMarry)
文章代碼(AID): #1MWV5xAb (GetMarry)