[分享] 高雄 & 嘉義喜宴餐廳場地資訊

看板GetMarry (結婚)作者catongue (羚)時間10年前 (2015/11/15 23:15)推噓3(3推 0噓 0→)

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其實有點不確定該用推薦還是分享主要是想分享找餐廳的經驗和一些洽談的內容和感想但又有餐廳資訊因為網路上大部分都是分享喜宴後某家餐廳的心得各家評比的文章比較少想回饋一下提供給還沒或剛開始要準備的板友作參考【事前準備】除了確定日期、午宴/晚宴、桌數說實在其他根本不知道應該考慮和注意什麼後來發現網上有前輩自製的婚宴場地評估表可以當參考項目超級多但其實很多服務大同小異挑出自己比較在意的點特別確認就好我們比較在意的點： 1. 桌數不多，不想和別人併廳，不想分層 2. 沒有要找婚佈廠商，希望有基本的佈置（主桌、客桌、禮金桌、相片區） 3. 宴客會場盡量不要被柱子或格局擋住舞台或投影布幕　4. 新娘休息室離會場近、夠大、有廁所 5. 素食不須獨立開桌、可位上 6. 很多外地朋友，希望交通方便【挑選名單】最方便的方法就是小倆口先討論自己吃過覺得不錯的名單不夠就稍微問一下親友印象"很不錯"的不然名單會多出一大堆接著上官網查一下基本資訊　有沒有犯了自己在意的點或是有人po文分享地雷心得的（雖然搜尋出來幾乎都是婚攝文= =）一開始我們各列了6、7間結果因為預算和交通問題高雄只剩三間、嘉義還有四間【聯絡場地】開頭直接說想問喜宴場地報上日期和中午或晚上（沒檔期就直接掰啦）有檔期繼續報預估桌數然後留姓名、電話預約去現場問細節和看場地的日期和時間【看現場】基本都會先給資料：價目表、菜單、附加服務、滿額加贈內容、退費說明這時前面那個表格就很好用了可以比對在意的項目有提供什麼相對應的服務檢視起來有效率多了也不怕看漏內容《高雄－老新台菜》本來蠻期待的但電話聯絡時就掰掰了因為超過20桌要分層直接放棄《高雄－夢時代雅悅》有接待中心三種價位菜單服務費另加一成總共3或4個廳依桌數看廳別兩個桌數少的廳都比較狹長沒有柱子布幕頗多禮金接待區很寬敞各廳之間不容易干擾客人使用的廁所很近也很大間各廳新娘休息室集中在一起離各廳都蠻近的但我忘記問有無廁所有基本佈置、迎賓喜糖、送客喜糖、泡泡機、司儀其他加贈服務要看桌數而定《高雄－國賓》有接待中心四種價位各有台式、川式兩種口味菜單含服務費總共2個廳依菜單價位有不同保證桌數我沒看大廳桌數少的廳頗方正沒有柱子禮金接待區空間很小但很獨立不會跟別廳搞混新娘休息室是客房有基本佈置、迎賓喜糖、送客喜糖、伴手禮、三層蛋糕(不能吃)、香檳塔、司儀其他加贈服務要看餐單價位而定《嘉義－兆品》有接待中心五種價位菜單服務費另加一成總共2個廳小廳在頂樓有view 狹長型沒有柱子禮金接待區蠻窄的大廳在二樓很方正沒有柱子禮金接待區很寬敞新娘休息室是客房有基本佈置、送客喜糖、司儀其他加贈服務要看桌數而定《嘉義－船老大》直接在櫃台接待三種價位菜單每道菜都有照片忘記有沒有含服務費了總共3或4個廳越裡面越大依桌數選廳沒有柱子各廳不是密閉的獨立空間但有分隔性禮金接待區域比較沒有分隔性各廳新娘休息室在中間有獨立廁所、很大間離各廳都很近有基本佈置、司儀其他加贈服務沒什麼印象《嘉義－皇品》在一樓餐廳接待總共2個廳都在頂樓是斧頭型有一兩根小柱子但不太會被擋到天花板有點低接待的公共區域夠寬新娘休息室是客房其實看完場地就不太喜歡了所以剩下的細節都沒什麼注意《嘉義－嘉義商旅》在宴客廳接待有兩種價位菜單服務費另加一成但年後會換只有1個場地在地下一樓蠻方正的但是有兩個大柱子最多22~25桌禮金接待區在一樓很寬敞旁邊樓梯走下去就是餐廳有基本佈置其他加贈服務沒什麼印象【小心得】Ａ看完高雄後再看嘉義的會有種弱弱的感覺orz 雖然菜色價位比較低但其他沒包到的額外花費也差不多了Ｂ其實很多東西都大同小異啦：付訂後試菜會打折、飯店提供親友優惠住房... 有影音播放設備也可以提前彩排差別在限定前一天～一個禮拜素食我看的餐廳都可以位上只是價格差在另外定or原本桌錢/10 C 其實我覺得約看現場的時間蠻重要的可以的話約早上10~11點比較好可以看到事前準備、有點場佈的樣子下午1~3點去雖然可以看到正在宴客的情形但有些只能在外面瞄個大概就算服務人員主動要帶我們進去看我自己都覺得怪怪的有時還會遇到新人要二進實在很尷尬如果我是新娘應該會不爽 4~6點剛好是午宴要收、晚宴要開始的時候我個人覺得很亂有點不想看 9~10點是都沒人啦但就是什麼都沒有全部空空的樣子希望有回饋到版上祝大家都能心情愉快地順利完婚～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.227.253.58 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/GetMarry/M.1447600549.A.D40.html

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