[問題] 請推薦好吃的馬德蓮蛋糕(附三間喜餅心得)
如題,但我沒有跑錯板喔!XD
從確定要結婚後就一直尋尋覓覓理想中的平輩囍餅,
我的理想(幻想?)是要有手工餅乾、瑪德蓮、磅蛋糕、年輪蛋糕,
(本來還有費南雪,但目前吃到德費南雪除了chochoco,都好難吃…Orz)
然後外盒要簡單大方卻又不失可愛喜氣(現在覺得自己做夢比較快!)
其中考慮也試吃過Chochoco、森果香、安黎法式新風甜點,
But!
1.chochoco以蛋糕類來說蠻好吃的,夠濕潤口味也夠濃郁,檸檬樹瑪德蓮超級可愛!
費南雪古典蛋糕是這三間的費南雪中唯一不乾硬又沒有焦味的
(還是乾硬有焦味是費南雪的特色?)
但餅乾類太少、口味的重複性很高、以非大廠喜餅來說自由度很低,所以放棄!
2.森果香的餅乾類好好吃,我吃完檸檬糖霜後差點就下定了,
但後來吃到蛋糕類…味道不明顯而且蛋糕體不夠失濕潤又粗糙…所以放棄!
(不過她們家的盒子因為是自費購買,所以自由度高又超級可愛,
我好想單購她們家的盒子喔)
3.沒什麼人討論的安黎,我覺得她們家的餅乾跟蛋糕表現都有水準以上,
尤其是達克瓦茲!鬆鬆軟軟的超好吃!
本來決定這間,可是她們的紙盒是白色的…T..T 我又不喜歡鐵盒,
加上她們家單片的磅蛋糕已經沒有了,所以…還是放棄!
其他從一開始就不符期待(蛋糕類太少,或盒子不喜歡)就沒有試吃
喔喔,寫這麼多終於要進入主題了,
因為覺得要找到店家配好好的夢幻囍餅實在太難了,
現在決定要像長輩餅用禮坊西餅+舊振南大餅那樣,
來個手工囍餅+蛋糕的組合,
手工囍餅目前鎖定板上好評、盒子又可愛的心路,
蛋糕類就打算自己買紙盒來組了(突然慶幸平輩餅只有35盒)
現在磅蛋糕跟年輪都有口袋名單,唯獨馬德蓮一點頭緒都沒有,
因此想請板上的各位推薦馬德蓮蛋糕,
麻煩各位囉,感謝!
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感謝大家的推薦 已經去信如此幸福了>//<
不過回的速度好像有點慢…準新娘容易心焦啊
我的口袋名單~木輪蛋糕是「木輪18」有淡淡蜂蜜香很讚!
磅蛋糕是媽寶版好評的「波波諾諾」(但我還沒吃過就是)
話說也有考慮過愛情蘋果 可是她回訊的速度實在是...我等到花兒都謝了orz
※ 編輯: flowerrabbit (106.104.130.27), 11/07/2015 21:55:41
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