[問題] 統計桌數遇到一個很麻煩的問題...已回收

看板GetMarry (結婚)作者 (叫我松高魂 ~~)時間13年前 (2013/07/02 06:08), 編輯推噓16(16032)
留言48則, 20人參與, 最新討論串1/1
我最近開始已經在統計人數,已經要到了一個段落, 開始準備安排桌數, 大家有沒有跟我一樣遇到一個很囧的狀況, 每個GROUP的人當然希望安排在同桌, 但是我現在整理下來, 幾乎每一個群組的人,人數都是11-15人.... 這樣不就要開兩桌然後坐不滿=.=a 想請問各位前輩~ 這樣應該怎麼處理啊@@ PS:我是在水源會館,11人的那種不知道能不能擠一桌...... 至於12人以上就.... -- Ο ο 。 ο ○ 。 ○ ° ° ο Ο -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.25.7.242

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咪吐!! 我的桌還沒辦法多塞人呢!@@
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我的是12人/桌 也是遇到每桌都11人的窘況Orz
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建議分為已婚和未婚桌~xd
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真的~~~
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想知道
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正常阿~只是預計人數還是會比實際到場人數少
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請問d大不是實際會比預計少嗎?難道會有不速之客?
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打反了XD 實際人數會比預計人數少
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所以也不會有太大問題 個桌預計人數可以多拉一兩人
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一桌十人可能可以抓11人,一桌十二人抓13人
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併桌啊~2組人馬排在相鄰的三桌,後到的人坐混桌
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我覺得這個還好,因為他們有可能多帶人,也可能少帶
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直接跟他們講好,你們到時候先到就先坐一桌喔
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排相鄰的,至少如果坐隔壁桌還可以去串門子
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我的實際人數比預計多
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我朋友說 你排好位置人家不見得會照坐 就只要寫好哪
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桌是高中同學之類 要求總招確定對的人坐對的桌 先來
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就先坐 多的人就要求總招務必要塞到其他桌 盡量不要
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讓這些少數人自己三三兩兩去開別桌這樣 所以總招人
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選很重要 要有魄力還要夠圓滑會講話的才推的動
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因為人數要抓精準實在很難 當下總招臨場反應和作為
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很重要啊!!以上是我三個辦過婚禮的前輩說的
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推樓上 我們是只有劃出大概區域的座位表給總招 但當
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下招待跟總招的反應及處理才是最重要的
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假如塞12人結果來一道菜是10小份 不就有人沒得吃
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我們的那位總招很棒 客人幾乎都坐在原先安排的座位外
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包一樣的紅包卻吃不飽會不開心吧
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也沒多塞或是坐不滿的情況 一出場看到座位安排一整個
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很放心
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我之前也是在水源會館宴客,他們除了主桌可以12人外
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其他桌至多11人,但是11人的話食材會有影響,
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水源是規定第11人只能安插吃素的人。因為試菜過覺得
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11人吃10人份還夠吃,所以有些就可能多塞小孩當11人
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但是也可以食材都準備11人(水源規定要加要全部都加)
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當下是覺得不太夠意思啦!!畢竟他們11人份就是甜點、
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西瓜或是其他塊狀的東西加1塊,但是魚還是一樣一尾呀
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這樣就要多收1人份的錢我覺得有點貴
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幫賓客想的很周到 結果他們臨時不來的一堆啊!
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分開混坐ok 我是賓客的話,寧分坐也不想硬擠
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煩惱座位問題+1請一位吃素的同學坐素桌,但他怕沒伴
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拉了另兩位同學陪他,結果同學桌又空了
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場面空空的不打緊,桌錢照算,心在滴血阿!
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不過他從遠方來,怕他一個人跟不認識的人坐很無聊,
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同意他去拉人
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所以大家都不推薦先排好座位嗎?本來想這麼做> <
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可以先排座位,但到時不一定會完全依照你原本排的,先
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到的人想跟誰坐就先坐了
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07/04 15:52, , 48F
水源會館可以到11人 但無法加菜
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文章代碼(AID): #1HqVtssw (GetMarry)
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