[其他] 大餅保存期限

看板GetMarry (結婚)作者jessiecute (潔西可愛)時間13年前 (2012/08/14 10:15)推噓5(5推 0噓 3→)

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要定大餅的版友們...請注意唷要注意大餅保存期限短,如果可以盡量去自己拿, 或是請他用當日宅配(這可能要加費用) 這樣才能拿到最新鮮的餅因為大餅本來保存期限就只有3-4天送出去的餅都是作好當天寄送運送過程(一天) 收到就是作好的第二天餅真的就只剩下兩天保存這是正常的除非大家作餅當天當天去載餅我從小就是吃大餅長大那個收到餅就要放冰箱還可以吃上7-10天這不是基本常識嗎? 餅不冰一定很快就壞掉了大家如果要定大餅,千萬不要拿他來跟西式喜餅的保存期限比 "大餅保存期限就只有3-4天" 這是基本常識> < 大家要算好發餅時間!!!! 如果沒算好,到新人手中,又晚幾天發,賓客拿到過期的餅都有可能其實我們大家從小常拿到過期的大餅也是常有的事情,沒什麼好大驚小怪的還有大餅如果拿到新人手中又宅配,保證一定過期通常大家會請人家到喜宴會場代拿,或是直接去門市取貨傳統發大餅都是在發喜帖當天,一次把餅順便發給親友這樣親友才能拿到最新鮮的餅以上純屬個人經驗,和大家分享:) 祝大家都可以吃到很新鮮的餅 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.69.124.33

推

miaul0210

08/14 10:18, , 1^F

08/14 10:18, 1^F

→

LOVELJK

08/14 10:27, , 2^F

08/14 10:27, 2^F

推

dabugua

08/14 10:30, , 3^F

08/14 10:30, 3^F

所以大餅部分...我會在發喜帖的時候發,一併發送給親友鄰居另外平輩朋友和親友鄰居來婚宴時再領取西式喜餅一盒 (但蜂蜜蛋糕好像也只有7-10天保存時間) 我應該會請收禮發餅人員或主持人跟大家說一下,「收到喜餅請盡速吃完以保新鮮:)」這樣比較不會忙碌,又可以兼顧到一部分:) 其實會發這篇是看了高雄錦福那篇文和前面有人抱怨喜餅的部分但其實要定哪家餅，要注意的事項，定餅前，發餅前，就都該注意完畢：）大餅的保存期限就真的這麼短，作大餅的利潤也不高，希望大家不要去為難那些辛苦人 ※ 編輯: jessiecute 來自: 210.69.124.33 (08/14 10:38)