[心情] 深暢已刪文
如果有一扇門，他讓你可以同時擁有想像、滿足手畫、玩樂色彩，像霍爾移動城堡，每打開一扇門，驚喜望外，各種世界呈現眼前，我想，除了音樂以外，另一個就是葡萄酒世界吧！
有人說，從葡萄酒可以看整個世界，今天這個時光，我重新認識如何紀錄描寫感官的筆記本！朋友Fingers為我打開一扇紀錄感官世界大門！Tasting notes 不再只是文字堆砌，他可以充滿色彩與想像，甚至可以是一種象徵！
知道朋友在玩葡萄酒盲飲，沒想到今天的課程完全從猜猜樂開始大冒險，一支筆、一張紙、一筆畫、一盒色鉛筆，除了寫出五官感受，還可以畫出你感受到的味道色彩，甚至去想像葡萄生長的環境、土地，陽光、空氣、氣候和溫度，瞭解每一杯酒，適飲場合，搭什麼餐飲，帶給你的心情，喜歡或不喜歡（很重要！），跟你記憶中的味道再次相遇，不知不覺我竟然進入盲飲世界！
我一直有寫筆記的習慣，生活感動、重要紀錄，學習不同領域知識時，剛開始硬塞硬記也是靠一本本筆記重複閱讀直到熟悉為止。我從不刪筆記，如果把電子檔案列印成A4 12號字，加上紙本筆記，應該可以堆滿一整個六坪大的房間（很多很多的意思），網路上有太多如何寫筆記的方法，直述、流水帳、魚骨圖、餅圖??不計其數，依據不同狀況用不同方法，但色彩繪畫筆記，是我一直想玩卻不敢跨過去的方式。Fingers巧妙的引導，讓我不經意拿起色鉛筆玩起來，色彩Tasting notes這方法原來可以很隨性很簡單啊！詞窮時，畫出你的想像，對感官的記憶會更深刻。
跟Fingers 聊過天的朋友應該很認同他那非常nice的性格，有智慧、有寬闊，更有纖細，聽他上課如沐春風，和暖舒暢，回到喜愛葡萄酒彩虹般的初衷感動。
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