[心情] 叉燒肉的自白

看板Boy-Girl (男女)作者bearhole (熊大爺)時間16年前 (2008/07/12 22:30)推噓21(21推 0噓 4→)

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很久之前，我是一條五花肉，肥的比瘦的多，肉販把我片下來之後，一直找不到買主，在這個強調少油健康的時代，直到一位燒臘店的大廚，勉強將我買回，還是用低廉半買半送的價錢。大廚端詳了我很久，我油吱吱的身體很讓他滿意，他心裡想著，我應該是一條做成脆皮燒肉的好材料，於是，大廚一邊將醃料往我身上搓揉，時重時輕的手勁，讓我在疼痛與放鬆中反覆琢磨，他一邊還叨叨地對我說，我真是一條做燒肉的好材料。說真的，我被誇的心花開，這輩子一度，想以身為一條傑出的脆皮燒肉為榮。直到我發現，燒肉是要用炸的才好吃…… 靠～林北上輩子行善積德，不知道是那裡lag出差錯，閻王硬要說我是作奸犯科無惡不做，這非常冤枉，辯才無礙的我相當不服氣，於是我決定跟鬼差抖個包袱：「如果說小學偷看隔壁阿妹的小花內褲是種犯罪，我承認……」沒想到鬼差非常生氣地看著我，狠狠地說：「幹！我的馬子你也敢瞄！老子還不炸了你！」於是，上輩子在地府被炸的很焦香，身體邊邊還不自覺酥酥脆脆的感覺實在不優，這輩子就算只是做當條五花肉，林北也不二過，除了牢記絕對不要在生死關頭亂抖包袱之外這一世絕對不會讓人再炸我一次…… 於是，正當大廚在熱油鍋的時候，我下了一個重大的決定，就是，五花肉也是有自尊的！我們要決定自己的命運！我不停地跟隔壁的五花肉傳道，可惜這些小五花都沒見過市面，不是發抖地盡流油，就是一張肥臉粉號呆，我眼看，這條命運的征途註定我一人上路，何須白費唇舌，千山我獨行，肥肉不必相送。無奈的是，我畢竟只是一條五花肉，跑不了。這種道理很簡單，有看過一條五花肉自個兒長腳，滿桌跑來跑去的嗎！多恐怖……這個世道妖魔鬼怪很常見，但五花肉還是挺善良的，況且胖子通常都是好人多…… 不能跑……好吧……用扭的好了。不知道是為啥，肥仔扭起來就是特別值得期待…… 我瞄準油鍋的反方向，拿出吃奶的力氣，使勁這麼一扭，嘿～好準不準，被我扭出了名堂，一傢伙跳到了隔壁的盤子裡，莫名其妙地，跟了一群自稱里肌肉的跩傢伙擠在同個地方。大廚的學徒手腳很利索，我都還沒跟這群跩里肌自我介紹，咱們整碗就被端到了一個像極了汽油桶的爐子面前，一條一條地，被用鉤子桶了屁眼，還被吊進了爐子裡，我一邊摸著被鉤子桶的的傷口，一邊聽這些跩肉，用很囂張的聲音說著：「看到沒！從今以後咱們叫『叉燒』。」爐子裡很熱，那段記憶我很模糊，只記得時間不挺長也不算短，幾十分鐘而已，還好～林北是有練過的～不怕～睡一下就過了…… 我大概是被學徒的尖叫聲吵醒的。張眼的那一剎那，我只看見學徒用顫抖的手指指著我：「為什麼這塊這麼肥……」只見大廚先生又仔細地端詳了我，輕嘆一口氣，「先擱著吧……」說完就搖搖頭，轉身走了。之後的日子其實真的有甜有鹹。自從我被大廚放下之後，就跟那一群很跩的里肌肉，被放在同一個櫥窗裡。很奇怪的是，明明大家都是紅通通的，這些跩個二五八萬瘦肉們，從來不肯鬆口，承認我也是塊叉燒，即使我始終認為我是…… 陸陸續續，很多叉燒弟兄被澆上蜜汁或是醬油，油亮甜香的賣像很好，不出多少時間，他們全被搶購一空，其中的顧客都是以美麗的女生為主，她們看著里肌的眼神很痴醉，隔著玻璃猛吞口水，甚至還有些明星叉燒，被一堆女人家，七手八腳地搶著，就算被別人咬了一口也爭著要包回家，搶手的程度讓人非常羨慕。當然，不可諱言的，也有些很長的秀氣的叉燒弟兄，被一些男客人飢腸轆轆地打包回家，不過別擔心，我們都被桶過屁眼的……很熟……不怕……. 很快地，一輪被搶光，除了我。很快地，第二輪也被搶光，除了我。很快地，第三輪還是被搶光，仍然是除了我。正當我萬念俱灰的同時，有個女孩，隔著櫥窗，仔細地瞧著我。我很驚訝，畢竟是人生第一次的經驗，我努力地擺出最誘人的姿態，賭上今生身為叉燒的自尊。女孩張口問著大廚，聲音輕輕柔柔的。「老闆，這是肥肉做的嗎？」女孩微笑的樣子很美。「不好意思呀，我們等會兒有瘦的，妳稍等一下……」「沒關係，幫我包起來吧……」我很感動，畢竟一條五花肉做的叉燒很少見，可見女孩非常識貨，一定是食神那一國來的，身為我今生的貴人，我願為她經盡人亡呀！！！！！女孩對我很好，她把我好好地放起來慢慢吃，而我，也一直努力展現自己最可口的一面，雖然說美味的程度在出爐的那一刻就已經註定，我還是不斷嘗試更讓她滿意的一面，直到有天，女孩吃了她同學買來的里肌叉燒…… 我的貴人很乾脆，她趁著去挑里肌叉燒的時候，把我退給了燒臘店的大廚，然後，用著我熟悉的微笑，帶著剛出爐的蜜汁里肌叉燒，開心地回家了，那一天，我才發覺我對她其實很陌生。大廚猶豫了很久，雖然說我不是塊及格的叉燒，但是畢竟有人買過，他又輕嘆了一聲，再次地，把我吊回了櫥窗裡。這些日子，我不斷體驗著，里肌叉燒很熱賣的景況，也默默地忍受著，窗外女孩的指指點點，口裡碎碎唸道，肥肉也想當叉燒呀～能吃嗎…… 一個接著一個，一天又過一天，不管刮風下雨，窗外的女孩們來了又走，有的譏諷、有的搖頭、有的留下一點同情，卻依然沒有人願意，再次把我打包回家。我是一條五花肉，我每天都在想，如果我不是變成了叉燒，認命做條燒肉，也許情形會好一些。很遺憾。我現在，變成了叉燒，還掛在叉燒的世界裡。目前我正搔首弄姿地等人來買，仍舊不放棄，只因為今生這個，註定做條叉燒的宿命。客人的眼光很嚴厲，顧客的批評也很犀利，路人不屑的眼光仍然相當刺痛道我的心底。不過還好，我是條五花肉不是里肌。我比他們還耐嫌，因為我比他們都，油多了…… 我不是五花，我是條叉燒。二零零八年，我在櫥窗裡，靜靜地聽著嫌棄，冷漠地看著同情，相信，有天，一定會有人把我帶離這裡。我是條叉燒；二零零八年，在櫥窗裡。 -- http://www.wretch.cc/blog/beardee 無論我的長相與文字，能博君一笑都是我的榮幸 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 60.249.138.95

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kittyinpink

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bearhole

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lesan21

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