[徵女] 新竹徵友
看板AllTogether (O2氧氣)作者SellCall (SellCall)時間6年前 (2018/08/29 10:16)推噓1(1推 0噓 0→)留言1則, 1人參與討論串58/136 (看更多)
男/天蠍/28/175/70/不菸酒
因為輪班 + 夜班,想擴展生活圈
愛吃又沒有運動習慣,身體有一些小毛病
住家裡,摩托車代步
喜歡嘗試各種不同的事物,不論好的或壞的多少都試過
哪裡漂亮就去哪裡看,哪裡好吃就去哪裡吃
用照片寫生活:旅遊/烹飪/攝影/美食/吉他
https://www.flickr.com/photos/159603064@N08/albums/with/72157671181786098
等熟一點希望可以一起吃飯、電影、出遊
站內信 或 line wwlhaha
今天的早餐:超市特價的梅花牛排
https://i.imgur.com/F8sfaEw.jpg

備料:
特價牛梅花
冷凍蔬菜
大蒜四顆切片
紅洋蔥四分之一切塊
紅洋蔥四分之一切末
奶油、調味料
https://i.imgur.com/zum7XUq.jpg



蒜片:
冷油下鍋
https://i.imgur.com/EWIJ3Em.jpg

小火炸蒜片並用筷子不斷攪拌(避免受熱不均)
https://i.imgur.com/rDV5tGP.jpg

變色後取出濾油(取出後仍會加熱加深顏色)
https://i.imgur.com/TgYtdfe.jpg


牛排:
雙面灑鹽大火油煎
https://i.imgur.com/Sv7aUkm.jpg


轉小火放入奶油、大蒜、黑胡椒湯匙淋油至想要的熟度
https://i.imgur.com/HooFCu2.jpg


青菜:
鍋內油脂炒香洋蔥
https://i.imgur.com/IjzXwrc.jpg

放入青菜大火拌炒,加水悶煮調味取出裝盆
https://i.imgur.com/cR8wnMp.jpg

醬:
洋蔥末拌炒到入適量紅酒收汁收集鍋中精華
https://i.imgur.com/UfkwDXM.jpg

適量水、番茄醬、黃芥末、胡椒、鹽巴調味收汁
https://i.imgur.com/A9Eq6dU.jpg

關火加入奶油
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.229.45.63
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/AllTogether/M.1535509006.A.60D.html
推
08/29 10:34,
6年前
, 1F
08/29 10:34, 1F
討論串 (同標題文章)
AllTogether 近期熱門文章
PTT兩性男女區 即時熱門文章
5
6
3
6
4
7
16
26