[揪人] 以食會友-本周末一起吃飯的朋友已刪文

看板AllTogether (O2氧氣)作者Faberge (你的大Ｆ)時間10年前 (2015/07/05 18:50)推噓0(0推 0噓 0→)

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PROJECT˙一起吃飯的朋友想邀請 "不想假日晚上一個人吃飯"以及"期待發現美味的新食物"的你一起加入本周的美食之旅本周精選美食團 : 饕客嚴選細品極美週日(7/12): 饕客嚴選，精烹細調試極美 - RAW 時間: 午間12:00 人數:8~12位 (提前開放報名)週日(7/18): 巧奪天工，樸實小館真味藏 - 六品小館時間: 午間12:00 人數:4~8位報名網址：http://www.fbglife.com 報名流程圖解教學：http://faberge2009.pixnet.net/blog/post/37477069 餐廳: 饕客嚴選，精烹細調試極美 - RAW 團長：大眼地點: 台北市樂群三路301號介紹: 2014年台灣餐飲界的大消息就是我們終於等到名廚江振誠回台灣開新餐廳了。相信所有愛吃鬼們多少都知道這位年輕廚師的各種頭銜，吃飯團運氣很好定到位了，我們摩拳擦掌準備來一場美食饗宴吧!!! (ps.用餐時，每人都必須點一客1850的套餐) 網路介紹:http://margaret1122.pixnet.net/blog/post/44641261 櫻花蝦天使細麵佐香草:盤中一小撮的天使細麵，擺盤相當有藝術感。XD細麵中間混有酥脆而香的櫻花蝦和蝦籽並併入野花和香草，再佐以清爽橄欖油, 麵條很Q，充滿濃厚的蝦味，很香且充滿海味的奔放麵條完全吸收了蝦的鮮美，每條麵條都裏滿濃郁不膩的 sauce讓我聯想到香港的蝦籽撈麵口感Q彈中帶櫻花蝦的爽脆，濃郁中帶著香草的清新滋味再搭配以剛剛的蘑菇茶~ 其中的match 帶來 1+1 >2 的結果，就如同精準的wine pairing 一般！黑圓鱈佐洋蔥泥及烤甘藍菜:圓鱈富有油脂，肉質夠厚夠細嫩，非常Q 彈多汁，非常好吃！旁邊搭配的洋蔥泥香甜細軟，搭著細嫩魚肉一同入口，非常match 高麗菜吃來焦香，軟中帶脆的口感和香而微苦的滋味，和圓鱈、洋蔥泥的油嫩甜美形成對比非常柔美細緻又富有層次的一道~ 是今晚我倆心目中的top 1！　　 by xyxyx2 費用: 約１８００～１９００元食物費用大家share 飲料自費餐廳: 巧奪天工，樸實小館真味藏 - 六品小館團長：阿彥地點: 金華街199巷3弄8號介紹: 久聞永康街的六品小館，用餐時間店內總是高朋滿座，合菜價格也合理。六品小館在永康街商圈已經屹立３０多年，主打江浙菜，值得推薦的有：砂鍋獅子頭、豆干肉絲、豆干牛肉絲、豆腐黃魚、香酥鴨等菜色。久聞其名，不如親自嘗鮮。網路介紹:http://akagi77.pixnet.net/blog/post/146295080 香酥鴨：這是招牌菜喔，這隻鴨也夠大的了。鴨子裡面有塞了辛香料　　　　　　　一併去醃漬&料理，應該是直接就烤到把油脂逼出來，讓外皮呈現　　　　　　　非常酥脆的口感，一點都不油膩！砂鍋獅子頭：這也是招牌，很大一鍋阿！送上來只有看到好多白菜，　　　　　　　看這顏色就知道煮很久！獅子頭現身囉！藏在下面的獅子頭應該　　　　　　　有十顆，還有粉絲喔，白菜真的燉不會過軟爛，很讚阿！　　　　　　　獅子頭看起來顏色不深，沒有炸很久，肉丸子的甜味很夠喔！　　　　　　　丸子的調味很夠喔！口感也很緊實，蓽薺脆脆的口感超重要，有畫　　　　　　　龍點睛的效果，好吃! 　　 by ancom 　　費用: 約４００～５００元食物費用大家share 飲料自費報名請至:http://www.fbglife.com/ 報名流程圖解教學：http://faberge2009.pixnet.net/blog/post/37477069 若無法登入請隨時來信回報關於用餐時閒聊話題與熱鬧氣氛每個人只要準備以下兩個話題就好了: 1.請用三個字形容你這個禮拜的生活 (比方快很準殺很大神經病...) 2.請介紹大家說你這禮拜吃的最開心的一餐是在哪? 跟誰吃的呢? ＊我﹒﹒﹒好像大家都要照相　可以不照我嗎? 當然可以！凡是新人都有三間餐廳的躲鏡頭機會想出你最帥氣的ｐｏｓｅ吧！比方像這樣: http://tinyurl.com/ku8cuj5 另外請遵守我們的用餐原則　只有一條而已 -真的不會有人在意你賺多少錢、事業有多大還是什麼大明星　所以請不要在用餐時有意無意刻意蓄意故意大意談論透露你的工作內容、職業、或姓名 *歡迎加入Facebook粉絲團追蹤瞭解出團情報: https://www.facebook.com/f.life.plus -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 109.23.218.223 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/AllTogether/M.1436093404.A.AE8.html ※ 編輯: Faberge (109.23.218.223), 07/05/2015 18:50:35